Viñatigo Baboso Negro 2020 (Baboso Negro)

D.O.P Islas Canarias

Otro de los descubrimientos de Juan Jesús en la isla de El Hierro, desde entonces hemos replantado Baboso Negro en el noroeste de Tenerife. Las cepas producen racimos pequeños y delicados que se trasforman en vinos complejos y potentes.

En nariz, Baboso Negro tiende a aromas bien definidos de violetas frescas, frutas y chocolate negros. Audaz y estructurado con taninos firmes, este es un vino perfecto para maridar con filetes, coq au vin o boeuf bourguignon.

35,00 €