Tercera añada de este espumoso elaborado a partir de un vino base de txakoli siguiendo el método tradicional. Izar-Leku, queen euskera significa "el lugar de las estrellas", es toda una declaración de intenciones: en el corazón de Guipúzcoa pueden hacerse cosas distintas. Una creación que cuenta con una gran demanda y que atrapa por su paladar mineral, salino, amplio y envolvente.